やってきました!ハタハタがっ!!
魚へんに神と書いて「鰰」はたはた...。その名のとおり、金色に輝く、マブいさかな...。
セリ場にズラーッと並んだときは圧巻です!
今年は大型(4年魚・ハタハタの一生が約4年なので、熟女?)が多いらしいので、お歳暮にもピッタリですよ!
上の写真をみてわかるように、でっけ〜べ?!すげぇ〜べ?!
食べてぐなった??
◎はたはたの食べ方としては、鍋・煮つけ・しょっつる・焼きもの・湯上げ(沸騰したお湯に入れて煮て、それぞれがお好みの味で食す、湯豆腐のようにして食べます。)
秋田名物ハタハタを是非食べたくなった方は、どうぞ、お問い合わせください!
お歳暮でも、毎年人気ですよ!